Marulun en iyi şekilde yetiştirilmesi için aşağıdaki adımlar izlenmelidir:
Toprak Seçimi: Marul, iyi drenajlı, humuslu ve nötr pH'lı topraklarda yetişir 12. Toprak testi yaparak ve gerektiğinde kompost veya organik gübre ekleyerek toprak kalitesini iyileştirmek önemlidir
Ekim ve Dikim: Marul fidelerini ekmeden önce toprağı iyice hazırlamak gerekir 1. Fideler, 4 yapraklı olunca, çeşidin büyüklüğüne bağlı olarak 30-40 cm sıra arası, 20-30 cm sıra üzeri mesafe ile dikilmelidir
Işık ve Sıcaklık: Marul bitkisi güneşi sever ve serin hava koşullarında iyi büyür 14. En iyi büyüme sıcaklıkları 15-20°C arasında olmalıdır
Sulama: Marulu düzenli olarak sulamak gerekir, ancak su birikmesine izin verilmemelidir 13. Toprağın yüzeyi kuruduğunda sulamayı düşünmek idealdir
Bakım: Marul bitkisinin alt yapraklarını düzenli olarak temizlemek ve böcek zararlarını kontrol etmek önemlidir 1. Organik böcek ilaçları veya doğal yöntemler kullanarak zararlıları uzak tutmak önerilir
Hasat: Marulu hasat etmeye başladığınızda, yaprakları dikkatlice kesmek veya koparmak gerekir 1. Alt yapraklardan başlayarak toplamak ve bitkiyi yarı yarıya bırakmak, böylece yeni yaprakların büyümesine izin vermek önemlidir
Bazı marul çeşitleri: Iceberg (gevrek, göbek, baş) marul. Kıvırcık marul. Romaine (Roma, Yedikule) marul. Tereyağlı (butterhead) marul. Yaprak marul. Kök marul. Lolorosso (kırmızı yapraklı) marul. Çin (Napa lahana) marulu. Endivyen (acı marul) marulu. Yedikule marulu. Bu çeşitlerin dışında da farklı özelliklere sahip marul türleri bulunmaktadır. Toplam çeşit sayısı hakkında kesin bir bilgi vermek zordur, çünkü marul türleri sürekli olarak yeni araştırmalar ve geliştirmelerle artabilir.
Hayır, göbek marul ve kıvırcık marul aynı değildir. Her ikisi de yeşil yapraklı sebzeler olup, farklı yapı ve özelliklere sahiptir. Göbek marul. Kıvırcık marul. Ayrıca, kıvırcık marul A, B, C, D, E vitaminleri ile çinko, bakır, sodyum, iyot ve kalsiyum gibi mineraller içerirken, göbek marul sadece A ve C vitaminleri ile folik asit ve lif açısından zengindir.
1 dönümden ortalama 4 ila 6 ton marul çıkabilir. Genellikle, bir dönüm tarladan ortalama olarak 500 ila 1000 kilogram arasında marul elde edilebilir.
1 dönüme (1000 metrekare) 20.000 ila 40.000 arasında marul dikilebilir. Marul dikiminde, bitkiler arasında en az 25-30 cm, sıralar arasında ise 40-50 cm mesafe bırakılması önerilir. Marul dikim kapasitesi, toprak türü, iklim koşulları, sulama sistemi ve gübreleme gibi faktörlere bağlı olarak değişebilir.
1 dönümden ortalama 500 ila 1000 kilogram kıvırcık marul çıkabilir. Ayrıca, bir dönüm arazide yaklaşık olarak 7500 adet marul üretilebileceği de belirtilmiştir. Daha kesin bir bilgi için yerel bir tarım uzmanına danışılması önerilir.
En iyi kıvırcık marul, kişisel tercihlere göre değişebilir. Ancak, bazı kıvırcık marul çeşitleri şunlardır: Kırmızı kıvırcık marul. Gevrek marul (crisphead). Yaz gevrek marul (Batavia marul ve Fransız Gevreği). Ayrıca, kıvırcık marul seçerken yaprakların taze, canlı yeşil renkte ve pörsümüş olmaması, sararmış, kahverengileşmiş, yumuşamış yapraklar içermemesi önerilir.
En iyi marul fidesi, kişisel tercihlere ve kullanım amacına bağlı olarak değişir. İşte bazı popüler marul fidesi çeşitleri: Kıvırcık Marul: Kıvrımlı yaprakları ve hafif tatlı tadı ile bilinir. Yedikule Marul: Yaprakları uzun ve büyüktür, Türk mutfağında sıkça tercih edilir. Iceberg (Göbek) Marul: Yuvarlak, kalın yapraklıdır ve çiğ köfte ile tüketimi artmıştır. Lollo Rossa: Koyu mor renkte yaprakları vardır ve süs amaçlı da kullanılabilir. Marul fidesi seçerken, sağlıklı yapraklar, sağlam kökler ve uygun boyut (10-18 cm) gibi özelliklere dikkat edilmelidir.
Faydalı Bilgiler
Microsoft Word'de hangi yazı fontu daha okunaklı?
Limon ve tuz odaya koymak ne işe yarar?
Logo tasarımı ürün satışını etkiler mi?
Mersin Akdeniz posta kodu nedir?
Lüks lambasına neden lüks denir?
Migros hediye kodu nasıl kullanılır?
Metal mikrodalgaya konur mu?
Migros dijital indirim kuponu nasıl kullanılır?
Mersin Toroslar posta kodu nedir?
Markalı ayakkabılarda sezon sonu indirimi ne zaman?
Mavi güç ile sarı güç arasındaki fark nedir?
Merdiven basamak genişliği en az kaç olmalı?
Mağaza müdürü ve mağaza personeli arasındaki fark nedir?
Kırık sehpa tamir edilir mi?
MHRS randevu değişikliği nasıl yapılır?
Mdf ve mdflam mutfak dolabı arasındaki fark nedir?
Marshall ve Fawori aynı mı?
Laminat parke şilte şart mı?
Linoliyum zemin kaplama nerelerde kullanılır?
Marul en iyi nasıl yetiştirilir?
Market broşürleri nereden takip edilir?
Marangozlar hangi mobilyaları yapar?
Mendil vermek neden önemli?
Merserizenin özelliği nedir?
Lot ve seri numarası aynı şey mi?
Metro yılbaşı indirimi ne zaman?
Masa için hangi tekerlek kullanılır?
L ve A4 şeffaf dosya farkı nedir?
Madame Coco'da 4 al 1 ödeden nasıl yararlanılır?
Metro çok al az öde nasıl yapılır?
Mat ve parlak pleksi arasındaki fark nedir?
Microfiber bez ile neler temizlenmez?
Lak ve vernik arasındaki fark nedir?
Laminant parke tamiri nasıl yapılır?
Lastikli çarşaf nasıl gerilir?
Magnezyum stearat ne işe yarar?
Lavabo açıcı pompa kaç dakika bekletilir?
Lamar porselen mutfak tezgahı iyi mi?
Laminant parke en iyi nasıl döşenir?
Mevsimlerin takvimi nasıl yapılır?