Buharlaşma, bir sıvı maddenin ısı etkisiyle gaz hâline geçmesidir
Bu süreç, sıvının yüzeyindeki moleküllerin serbest bir şekilde havaya karışmasıyla gerçekleşir 2. Buharlaşma, sıvının kaynama noktasına ulaşmadan önce de olabilir, ancak bu noktada daha fazla molekül gaz hâline geçer 2. Kaynama, sıvının içindeki moleküllerin de gaz hâline geçmeye başladığı noktadır ve bu sıcaklık, her maddeye özgüdür
Örneğin, su 100°C'de kaynar ve gaz hâline dönüşür 2. Ancak, oda sıcaklığında da suyun buharlaşma süreci gerçekleşebilir, bu durumda sadece sıvı yüzeyinden moleküller havaya karışır
Buharlaşma ısısı ve kaynama ısısı aynı değildir. Buharlaşma ısısı, bir maddenin sıvı halden gaz haline geçmesi için gereken enerji miktarının birim kütlesine oranıdır. Kaynama noktası ise, bir maddenin belirli bir sıcaklıkta sıvı halden gaz haline geçtiği noktadır. Her madde için buharlaşma ısısı ve kaynama noktası farklıdır.
Buharlaşma hızı aşağıdaki faktörlere bağlıdır: Sıcaklık: Sıcaklık arttıkça buharlaşma hızı artar. Hava nemi: Nem oranı arttıkça buharlaşma hızı azalır. Rüzgar hızı: Rüzgar, sıvı yüzeyindeki doymuş buhar tabakasını uzaklaştırarak buharlaşma hızını artırır. Sıvının yüzey alanı: Yüzey alanı genişledikçe buharlaşma hızı artar. Dış basınç: Açık hava basıncı arttıkça buharlaşma hızı azalır. Moleküller arası çekim kuvveti: Bu kuvvet arttıkça buharlaşma hızı azalır. Sıvıda uçucu olmayan katı madde çözünmesi: Katı madde miktarı arttıkça buharlaşma hızı azalır.
Buharlaşma, maddenin sıvı hâlden gaz hâline geçişidir. Yoğuşma ise, maddenin gaz hâlden sıvı hâline geçişidir.
Buharlaşma ısısı, aşağıdaki faktörlere bağlıdır: Maddenin cinsi. Sıcaklık. Yüzey alanı. Moleküller arası çekim kuvvetleri.
Buharlaşma sırasında madde, ısı aldığı için gaz haline geçer. Sıvı bir maddenin ısı etkisiyle gaz hâline gelmesine buharlaşma denir. Bu süreçte: Sıvı yüzeyindeki moleküller yeterli bir kinetik enerji kazanır. Moleküller, serbest bir şekilde havaya karışır. Moleküllerin hızları artar, yüzeysel gerilim azalır. Buharlaşma, sıvının kaynama noktasına ulaşmadan önce de gerçekleşebilir, ancak bu noktada daha fazla molekül gaz hâline geçer.
Buharlaşma fiziksel bir değişimdir çünkü maddenin kimyasal yapısını değiştirmez. Buharlaşma sırasında, bir sıvı, gaz hâline geçerken sadece hâl değişimi gerçekleşir.
Bitkilerde terleme ve buharlaşma aynı şey değildir, ancak birbiriyle ilişkilidir. Buharlaşma, katı veya sıvı haldeki suyun ısı enerjisi transferi yoluyla gaz haline dönüşmesi sürecidir. Terleme ise, suyun bitki kökleri vasıtasıyla topraktan alınması, bitkinin gövdesinden geçmesi ve yapraklardaki gözeneklerden (stomalar) buharlaşması yoluyla gerçekleşen doğal bir bitki fizyolojik işlemidir. Bu iki süreç, "evapotranspirasyon" (buharlaşma ve terlemenin birleşimi) terimi altında birleştirilir.
Eğitim
Litre ve metreküp aynı şey mi?
Maddenin hal değişimi sırasında buharlaşma nedir?
Matematikte 8'in karesi kaç?
Madde ve bellek Bergson neyi savunur?
Mayoz ve mitoz kaç kez olur?
Meridyen soruları nasıl çözülür?
Mart ayında kaç tane tutulma var?
Meb kazanım testleri 4. sınıf nereden bakılır?
MEB örnek kitap talebi nasıl yapılır?
Matrakçi Nasuh neden önemli?
Matbaa eski zamanlarda nasıldı?
Meb örnek sorular 9. sınıf fizik 1. dönem 2. yazılı nasıl çözülür?..
Mach 10 ışık hızını aşar mı?
Mekanik enerjide hangi kuvvetler etkilidir?
Makalenin en önemli bölümü nedir?
Meyve boyama sayfası ne işe yarar?
Metod Box'a kimler üye olabilir?
Matematik şeridi nedir?
Mezopotamya hangi ülkeleri kapsıyor?
Matbaanın ilk kullanıldığı yüzyıl nedir?
Madenciliğin temel ilkeleri nelerdir?
Mekteb-i Hümayun ne demek?
Lise sosyal beceri eğitimi nedir?
Mikrosaniye ve nanosaniye nedir?
Mamut Buz Devri kaç yıl yaşadı?
Liselerde sabahçı öğlenci sistemi kalktı mı?
Matematiksel sembollerin listesi nerede bulunur?
Maar nedir?
Mesleki eğitim merkezi ne iş yapar?
Matematik karikatürleri nelerdir?
Medipol Üniversitesinde burslu okumak ne demek?
Medyanın 4 temel görevi nedir?
Lise diploma notu TYT'yi etkiler mi?
Meteorolojik harita çeşitleri nelerdir?
Mayoz bölünme neden mitozdan daha önemlidir?
Liseliler okulda telefon kullanabilir mi?
Mezonlar bozon mu?
Maya ve bakteriler nasıl sınıflandırılır?
MEB maarif müfredatı nedir?
London kuvveti en güçlü mü?