Lavaş dönerin içine şu malzemeler konabilir:
Ayrıca, dürümün içine turşu veya köz biber de eklenebilir
Döner lavaşı yapmak için gerekli malzemeler: 4-4,5 su bardağı un; 2 su bardağı su; 2 çorba kaşığı yoğurt; 1 paket kuru maya; 4-5 silme çay kaşığı tuz. Yapılışı: 1. Maya, suyun bir kısmı ile ıslatılır ve 5 dakika bekletilir. 2. Diğer malzemeler eklenir ve yumuşak bir hamur yoğrulur. 3. Hamur, mayalanması için 1-2 saat ılık ortamda bekletilir. 4. Mayalanan hamur 4-5 parçaya bölünür ve bezeler yapılır. 5. Bezeler un ile elips şeklinde açılır. 6. Tavaya alınır ve kabarcıklar oluşmaya başlayınca çevrilir. 7. İki tarafı da pişen lavaşlar bez arasında bekletilir. Hazır lavaş da kullanılabilir.
Lavaş ile yapılabilecek bazı pratik tarifler: Lavaş pizza. Lavaş tost. Tavada lavaş böreği. Lavaş dürüm. Lavaş cipsi. Fırında lavaş kebap. Renkli dürüm. Lavaş arası omlet. Daha fazla lavaş tarifi için aşağıdaki siteler ziyaret edilebilir: nefisyemektarifleri.com; yemek.com; onedio.com; ye-mek.net.
Döner için lavaş veya pide ekmeği kullanılır.
Lavaş, un, su, maya, şeker ve tuz ile yapılır. Mayasız ve şekersiz olarak da hazırlanabilir. Lavaşın içine, dürüm veya sandviç yapımında kullanılmak üzere çeşitli malzemeler eklenebilir.
Lavaş ekmeğinin içine dilediğiniz malzemeyi koyarak farklı lezzetler elde edebilirsiniz. Lavaş ekmeğinin içine konabilecek bazı malzeme örnekleri: zeytin, peynir (kahvaltıda); tereyağı, tulum (kahvaltıda); çiğ köfte; adana kebap; tantuni; et döner.
Yemek
Lavaş dönerin içine ne konur?
Kıymanın rengi neden kahverengi olur?
Masterchef Ezgi Yıldırım ne iş yapıyor?
Lazanya hamurunda gluten var mı?
Limon çekirdeği en hızlı nasıl çimlendirilir?
Lahana en güzel nasıl haşlanır?
Margarita mikseri nasıl kullanılır?
Lokum balığı hangi balıktan yapılır?
Kızartma yağı yanarsa ne yapmalı?
Mangonun çekirdeğini nasıl çıkarılır?
Lahmacun hamuruna ne konur?
Lazanyanın içine hangi baharatlar konur?
Maltız tandır ne işe yarar?
Mascarpone peynirinin en iyisi hangisi?
Little Caesars nefis kenar ne demek?
Magnum'un en iyi karameli hangisi?
Lifli beslenmede hangi meyveler yenmeli?
Levrek tavada mı güzel olur fırında mı?
Luwak kahvesi neden pahalı?
MasterChef Türkiye'de ilk 6'ya kimler kaldı?
Mandalina kilo verdirir mi?
Matcha en iyi nasıl tüketilir?
Margarita ekşi mi tatlı mı?
Manuka balı hangi ülkenin meşhur?
Maden suyuyla hamur neden kabarır?
Macson sigara tütünü kaliteli mi?
Lahmacun taş fırında mı daha güzel pişer elektrikli fırında mı?
MasterChef Türkiye'de şampiyon olan kişi ne iş yapıyor?
Little caesars pizza parmesan mı nefis kenar mı?
Kışlık kuru fasulye konservesi nasıl saklanır?
Lavaş ekmeğinin içine ne konur?
Mantının bozulduğu nasıl anlaşılır?
Mandalina lif oranı yüksek mi?
Levent börekte en az kalorili ne yenir?
Lipton mu daha iyi Çaykur mu?
Mango nasıl soyulur?
Martini hangi içkiyle yapılır?
Manisa'nın en meşhur çorbası nedir?
Limon çekirdekleri ne zaman tüketilmeli?
Mardin bulgurunun özelliği nedir?