Evet, lor tatlısına irmik konur
Lor tatlısı yapımında kullanılan malzemeler arasında 6 yemek kaşığı irmik bulunur
İrmikli tatlı için genellikle 9 yemek kaşığı irmik kullanılır. Diğer bir tarifte ise 1,5 çay bardağı irmik kullanılması önerilmektedir. Tariflerdeki ölçüler, tatlının türüne ve kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir.
Lor tatlısı malzemeleri: Hamur için: 500 gram taze lor peyniri; 2 adet yumurta; 6 yemek kaşığı un; 6 yemek kaşığı irmik; 1 paket kabartma tozu. Şerbet için: 3 su bardağı toz şeker; 3,5 su bardağı su. Ayrıca, tatlıyı süslemek için krem şanti ve fıstık kullanılabilir.
En güzel irmik tatlısının kıvamı, ipek gibi ve boza kıvamında olmalıdır. Bunun için tatlıya yarım çay bardağı pekmez eklemek, kıvamını iyileştirebilir.
İrmikli tatlı için irmik, taze ve elenmiş olmalıdır. İrmik tatlısının keki için gereken malzemeler arasında 1 su bardağı irmik bulunmaktadır. Ayrıca, tencerede irmik tatlısı yapılacaksa, tencerenin tabanını ve kenarlarını güzelce yağlamak gereklidir. İrmik helvası için ise irmiğin, rengi altın sarısına dönene kadar, kısık ateşte sabırla ve sürekli karıştırarak kavrulması gerekir.
En güzel lor tatlısı için aşağıdaki tarif kullanılabilir: Malzemeler: Şerbeti için: 3 su bardağı su 3 su bardağı toz şeker 2-3 damla limon suyu Tatlı için: 500 gram taze lor (kaşar loru) 2 adet yumurta 6 yemek kaşığı un 6 yemek kaşığı irmik 1 paket kabartma tozu Yapılışı: 1. Şerbeti hazırlayın: Su ve şekeri bir tencereye koyup şeker eriyene kadar karıştırın, kaynatın ve ocaktan alıp soğumaya bırakın. 2. Hamuru hazırlayın: Taze loru yumuşayana kadar çırpın, yumurtaları ekleyip çırpmaya devam edin. 3. Pişirme: Hamurdan parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlanmış tepsiye dizin. 4. Servis: Fırından çıkar çıkmaz, soğuyan şerbeti üzerine dökün ve oda sıcaklığında şerbeti çekmesini bekleyin. Püf noktaları: Taze ve tuzsuz lor kullanmak önemlidir. Fırını önceden ısıtmak ve kapak açılmadan pişirmek gerekir. Şerbetin soğuk, tatlının sıcak olması şerbetin daha iyi çekmesini sağlar. Tatlıyı dinlendirmak, lezzetinin oturması için önemlidir.
En güzel sütlü irmik tatlısının içine şunlar konulabilir: Ceviz veya fındık gibi kuruyemişler; Hindistan cevizi; Tarçın; Tereyağı; Vanilya aroma vermek için. Ayrıca, tatlının altına bisküvi veya meyve koyarak daha zengin sunumlar da hazırlanabilir.
Lor peynirinden yapılan bazı tatlılar: Lorlu Limonlu Baklava. Lor Tatlısı. Damla Sakızlı Lor Tatlısı. Samsades. Bademli Lor Kurabiyesi. Lor Peynirli Vişneli Cheesecake.
Yemek
Lactobacillus bulgaricus ve lactobacillus acidophilus yoğurt mayası aynı mı..
Mama ve yemek aynı şey mi?
Labne hangi peynirin süzme hali?
Latte için kaç gram kahve?
Lule kebabi neden Azerbaycan'da meşhur?
Lipton Kızıl Dem ne işe yarar?
MasterChef junior'da kim kazandı?
Kızılcık ile kuşburnu çayı birlikte içilir mi?
Lava 24 cm sahan kaç kişilik?
Lahana en çabuk nasıl fermente olur?
Kıymalı makarna için hangi makarna kullanılır?
Lüferi çinekoptan nasıl ayırt edilir?
Lipton Türkiye'de nerede üretiliyor?
Masala baharatının içinde neler var?
LebleBi tozu içinde ne var?
Lahmacun mu daha kalorili pizza mı?
Kış çayı günde kaç bardak içilmeli?
Mangal seti içinde neler var?
Lahmacun harcı neden dinlendirilir?
Mangal yaparken nelere dikkat edilmeli?
Leblebi neye iyi gelir?
Mayalanmış yoğurt 5 saat dışarıda kalırsa ne olur?
Latte için hangi kahve kullanılır?
Lazanya fırında kaç dakika pişer?
Latte macchiato farkı nedir?
Manisa'nın neyi meşhur kahvaltı?
Mayalanan yoğurt sünerse ne yapılır?
Lüfer mi daha lezzetli istavrit mi?
Limonlu kek kaç derece ısıda pişer?
Maya yoğurdu sağlıklı mı?
Lavaşın ham maddesi nedir?
Magnolia püf noktası nedir?
Lava 28cm döküm tava hangi ocaklarda kullanılır?
Mangalda hangi kömür daha iyi yanar?
Kışlık kabak nasıl hazırlanır?
Kış sebzeleriyle ne pişirsem?
Lokum için hangi kutu kullanılır?
Malatya Pazarında hangi ürünler var?
Manda yoğurdu neden pahalı?
Lactobacillus Casei hangi besinlerde bulunur?