Mantarın en güzel hangi baharatla piştiğine dair kesin bir bilgi bulunmamakla birlikte, mantarla uyumlu bazı baharatlar şunlardır:
Baharat seçimi, kişisel damak zevkine göre değişiklik gösterebilir.
Mantarın en iyi hangi yemekle gittiğine dair kesin bir yanıt vermek mümkün değildir, çünkü mantar birçok farklı yemekle uyumlu olabilir. İşte mantarın iyi gittiği bazı yemekler: Kremalı fesleğenli makarna. Fırında tavuk but. Garnitürlü pirinç pilavı. Marul salatası. Tepside kumpir. Zeytinyağlı enginar dolması. Kestaneli mantar sote. Mantar graten. Mantar kavurma. Mantarlı nohut yemeği. Ayrıca, mantarın kızartması, fırında kaşarlı mantar, sütlü mantar çorbası gibi birçok farklı mantar yemeği de bulunmaktadır. Mantarla en iyi giden yemekleri belirlemek kişisel tercihlere bağlıdır.
Mantar, erken hasat soğuk sıkım zeytinyağı ile pişirildiğinde en güzel lezzeti elde edilir.
En güzel mantar sosu, makarna ve ızgara etler ile çok yakışır.
Kaşarlı mantarın içine konulabilecek bazı baharatlar: Kekik; Pul biber; Reyhan; Sarımsak tozu. Baharat seçimi kişisel damak tadına bağlıdır.
Mantar güvece genellikle şu baharatlar eklenir: Tuz; Karabiber; Pul biber; Kekik. Ayrıca, kişisel tercihlere göre farklı baharatlar da eklenebilir.
Mantar yemeği yapmak için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir: Malzemeler: 800 gram kültür mantarı; 2 yemek kaşığı sıvı yağ; 2 büyük boy kuru soğan; 3 diş sarımsak; 2 yemek kaşığı salça; 1 orta boy domates; 1 tatlı kaşığı tuz; Yarım çay kaşığı karabiber, kekik, kırmızı toz biber, kimyon ve kırmızı pul biber; 1 su bardağı sıcak su. Yapılışı: 1. Mantarlar sirkeli suda bekletildikten sonra havlu peçete ile kurutulur ve küçük parçalara kesilir. 2. Soğanlar ve sarımsaklar minik minik doğranır. 3. Tencereye sıvı yağ ilave edilir ve soğan parçaları kısık ateşte kavrulur. 4. Üzerine domates, salça, tuz, karabiber, kekik, kırmızı toz biber, kimyon ve kırmızı pul biber ilave edilir ve kavrulur. 5. Hazır olan karışımın üzerine mantarlar eklenir ve birkaç dakika daha kavrulur. 6. Tencereye sıcak su ilave edilir ve orta ateşte pişirilir. 7. Mantarlar suyunu salacağı için son dakikalarda tencere kapağı açılarak ocakta iyice pişene kadar kaynatılır. Mantar yemeği tarifine ve farklı mantar yemeği tariflerine yemek.com ve ye-mek.net sitelerinden ulaşılabilir.
Fırında kaşarlı mantarın yanına şu lezzetler iyi gidebilir: Salata ve yeşillikler. Ekmek. Ekstra dokunuşlar. Ana yemekler. Fırında kaşarlı mantar, tek başına da doyurucu bir lezzet sunar.
Yemek
Le Paris mutfak seti ne işe yarar?
Makarna mı daha sağlıklı pilav mı?
Little Caesar'ın farkı ne?
Mastika rakı sarhoş eder mi?
Magnum'un içinde ne var?
Mavi ve kahverengi yumurta arasındaki fark nedir?
Kışlık domates konservesinin bozulduğu nasıl anlaşılır?
Lay'sin en iyi cipsi hangisi soğanlı mı?
Malatya'nın meşhur köftesi nedir?
Kışın erik bulunur mu?
Mamada kaç gün dayanır?
Kıymalı fırın makarna nasıl yapılır?
Margarinde hangi yağ var?
Kışlık menemen ne kadar dayanır buzdolabında?
Lazanya içine ıspanak yerine ne konur?
Lente Cheese mascarponenin tadı nasıl?
Lava döküm sahan ne kadar dayanıklı?
Mangan en çok hangi besinlerde bulunur?
Kızartmalık yağ nasıl temizlenir?
Matcha ve latte aynı mı?
Marketten alınan yoğurtla yoğurt mayalanırsa ne olur?
Marmara bölgesinin neyi meşhur yiyecek?
Lignini en çok hangi besinlerde bulunur?
Mandalinayla hangi tatlılar yapılır?
Makarna kilo yapmaması için nasıl yenmeli?
Malborada hangi tütün kullanılıyor?
MarmaraBirlik yeşil zeytin hangi zeytinlerden yapılır?
Manda yoğurdu nasıl anlaşılır?
Lukanka hangi ülkenin sucuğu?
Lahana turşusu ve ekşileme arasındaki fark nedir?
Mantar en güzel hangi baharatla pişer?
Limonataya neden şeker konur?
Lahmacuna neden kuşbaşı konur?
Maklubeyle hangi et kullanılır?
Martini hangi içkiyle karıştırılır?
Manisa'nın Sarıgöl ilçesinde üzüm hasadı ne zaman yapılır?
MasterChef ikinci önlüğü kim aldı?
Madame Coco kahve yanı bardağı kaç ml?
Magnolia içinde ne var?
MasterChef elemelerine nasıl gidilir?