Kıymalı yumurtaya konabilecek baharatlar şunlardır:
Ayrıca, bazı tariflerdetuzda baharat olarak yer alır
Baharat miktarları kişisel tercihlere göre ayarlanabilir.
Kıymalı sosa eklenebilecek bazı baharatlar: Tuz ve karabiber; Pul biber; Kekik; Fesleğen. Baharat seçimi kişisel damak zevkine göre değişebilir.
Kıymalı yumurta yapmak için gerekli malzemeler: 2 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 adet soğan; 2 adet yeşil biber; 100 gram dana kıyma; 1 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1/4 çay kaşığı kimyon; 1/4 çay kaşığı toz kırmızı biber; 1 çay kaşığı kekik; 1/2 çay kaşığı pul biber; 3 adet yumurta; 1/4 demet maydanoz (doğranmış). Yapılışı: 1. Sıvı yağ ve tereyağını büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. 2. Doğradığınız soğanları tavaya ekleyin ve pembeleşene kadar soteleyin. 3. Yeşil biberleri küçük parçalar halinde kesip tavaya ilave edin ve sotelemeye devam edin. 4. Kıymayı tavaya ekleyin ve baharatları serpin. 5. Kıymayı kavurun, renk alana kadar pişirme işlemine devam edin. 6. Kıymalı harcın üzerinde yumurta kırmak için tavada hafif boşluklar açın. 7. Yumurtaları bu boşluklara dikkatlice kırın. 8. Yumurtaların üzerine doğranmış maydanozları serpin ve dilerseniz toz kırmızı biber serpin. 9. Yumurtaların beyazları pişip sarıları hala hafif akışkan olana kadar kısık ateşte pişirin. 10. Tamamen pişmiş yumurtaları tercih ediyorsanız tavanın kapağını kapatıp 3-4 dakika daha pişirin. 11. Sıcak olarak servis yapın. Kıymalı yumurta tarifinin farklı versiyonları için yemek.com, nefisyemektarifleri.com ve ye-mek.net siteleri ziyaret edilebilir.
Kıymalı yemeklere genellikle şu baharatlar konur: Tuz; Karabiber; Kekik; Kimyon; Biberiye; Fesleğen. Ayrıca, yemeğin türüne göre pul biber, yeni bahar, soğan tozu gibi baharatlar da kullanılabilir. Baharat kullanımı, kişisel damak tadına göre değişiklik gösterebilir.
Yemek
Kıymalı yumurtaya hangi baharatlar konur?
Mantar güvece hangi baharatlar konur?
Lavaş ekmek sağlıklı mı?
Mantar en iyi nasıl temizlenir?
Matcha hangi aromalarla kullanılır?
Lohusaya hangi şerbet iyi gelir?
Lahana dolması içine hangi baharatlar konur?
Manisa'da hangi meyve meşhur?
Lahmacun ilk kim buldu?
Limona benzeyen büyük yuvarlak meyve nedir?
Laktozsuz süt neden daha kolay sindirilir?
Limon ağacında hangi çeşitler var?
Kışın en çok hangi meyve tüketilmeli?
Marina gril pizza fırını nasıl kullanılır?
Limon tuzu zeytini sertleştirir mi?
Lokantalarda hangi yemekler var?
Manda Yoğurdu hangi marka iyi?
Madımak çorbası hangi yöreye ait?
Kış elması ne zaman yenir?
Makaron çeşitleri nelerdir?
Kızartma için hangi patates fırında?
Magnum bademli mi daha iyi klasik mi?
Manda ve inek yoğurdu arasındaki fark nedir?
Mantarlı kurabiye hamuru nasıl yumuşatılır?
Lahana Sarması en lezzetli nasıl pişirilir?
Manav ve market arasındaki fark nedir?
Kış aylarında brokoli yenir mi?
Martini bardağı ve kokteyl bardağı aynı mı?
Mascarpo ve krema aynı mı?
Kışın en faydalı sebze ve meyvesi nedir?
Mantı sosuna hangi baharat yakışır?
Matcha tozuyla latte kaç günde tüketilmeli?
Löp ve kuşbaşı et farkı nedir?
Manzaline zeytin yağlık mı?
Maraş'ın en iyi cevizi hangisi?
Limon tuzsuz turşu nasıl tatlandırılır?
Mantı nasıl ortaya çıktı?
Manisa'nın en meşhur yemeği nedir?
Madlen çikolatanın içinde ne var?
Lapin balığı yenir mi?